Složení: Kurkuma pravá (Curcumin Turmeric – radix) jemně mletý prášek z odenku
Obsah: 110g
Dávkování: Doporučené dávkování je pro dospělého člověka 1 čajová lžička denně, děti a starší osoby 1/2 lžičky, starší osoby mohou po vyzkoušení účinků pomalu zvýšit na celou lžičku.
Kurkuma má velikých rozsah schválených zdravotních tvrzení v EU:
- Normální trávení
- Normální činnost jater - jaterní lipidy
- Normální činnost kardiovaskulárního systému - krevní oběh
- Imunitní systém - antioxidant
- Normální stav kloubů a kostí
- Normální činnost nervové soustavy
- Normální funkce dýchacího systému
- Normální stav pokožky
- Působí protizánětlivě
- Duševní rovnováha
- Kontrola zánětlivých reakcí
Tato tropická bylina je využívána v lidovém léčitelství, potravinářství ale i textilním průmyslu jako barvivo. Pěstuje se pro oddenky, někdy se nazývá "žlutý zázvor".
Kurkuma obsahuje jasně žluté barvivo zvané kurkumin a ostrou vůni. Barvivo se používá k potravinářských surovin, mastí i likérů, ale mohou se také se jí barví i jiné materiály, jako látky a dřevo.
Kurkuma se používá především při přípravě omáček, polévek, při vaření brambor, rýže i na zeleninu. Kurkumu obsahuje i worcestrová omáčka a tvoří základ koření Kari.
Skladování: Skladujte v suchu a teplotě do 25°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Upozornění: Výrobek není určen jako náhrada pestré stravy. Není vhodné pro malé děti, těhotné a kojící ženy. Uchovejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučené dávkování. Možná přecitlivělost na obsažené látky.
Země původu: Peru
Výrobce: Zlatolist s.r.o., Heinemannova 2695/6, Praha 6, 160 00, ČR
Vyrobeno v ČR
DOPLNĚK STRAVY
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.